GIRANDO | MARTÍN RUIZ CUEVAS… ¡DEF LEPPARD EN GUANATOS!

GIRANDO | MARTÍN RUIZ CUEVAS… ¡DEF LEPPARD EN GUANATOS!

Comparto esta experiencia con el fin lúdico de desafanarnos un poco de políticos gachos, partidos políticos mas gachos y una bola de bandidos que nos hacen la vida difícil ( malosos en general )
El gran pretexto para el viaje a la pujante Perla Tapatía fue escuchar y ser testigos del concierto de la banda británica por esos lares, de paso y no menor que los chavales celebraban en esta gira sus 40 años de tocar juntos, pues así girando reconocer a Guadalajara como una ciudad pujante y moderna, con un importante crecimiento en el área de la construcción y como testigo de este boom inmobiliario las plumas gigantescas que apoyan a centenares de trabajadores se balancean con algo de lentitud pero con mucho tino levantando edificios monumentales en lo que antes fueron terrenos baldíos, nos hospedamos en el área de plaza Andares y este panorama nos acompaño los días de estancia, lo primero que nos deleitó fueron los mariscos que abundan por la cercanía con el Pacífico…
La Docena es un lugar agradable en la misma zona, donde se recomienda un  plato de 12 ostiones con una combinación de 3 diferentes ( 4 de cada uno )  y los ostiones ahumados una verdadera delicia, buen ambiente y precio aceptable, digna comida que preparo los ánimos para el concierto en el auditorio Telmex, centro de espectáculos de primer mundo, mucho orden y seguridad, muchas familias, mujeres y grupos de amigos, con el gran valor agregado de comodidad y gran, pero gran acústica que genera un sonido casi perfecto!

El concierto realmente sensacional, intenso e inolvidable para muchos que pudimos asistir y como cereza de pastel de chocolate el gran ejemplo de vida, superación y amistad que emite ese gran baterista Rick Allen tocando como adolescente con un solo brazo, una maravilla que sigan disfrutando de su música aun con lo adverso que es un accidente de esa magnitud, mucha emoción y armonía de otro planeta!

Y como dicen por ahí, a donde fueras,,,, pues al dia siguiente a visitar la hacienda del tequila Herradura en Amatitan con un interesante recorrido, explicación del proceso y degustación de 3 tequilas al final de casi 2 horas, directo del alambique de 55 grados muy interesante, el blanco ultra 39 grados ligero ideal para acompañar una buena comida Mexicana y el selección suprema de 40 grados de calidad superior y ya con el apetito feroz a todo por los tequilitas a comer carne en su jugo en Tequila pueblo que esta a unos 25 minutos de la hacienda, ya para retornar a casa y en la máxima de que toda historia requiere un buen final, la birria tenia papel principal en el colofón, de camino al aereopuerto nos detuvimos en el lugar campestre de Chololo, caldo de birria, frijoles bayos con queso encima, salsa de chiles secos, tortillotas y el platon de birria al centro invitando a taquear con fe y sin responsabilidad, delawer punch de uva para no sufrir en el vuelo, eso si! Pero muy rico todo!

Sin ser ni chivas ni Atlas que lindo es Jalisco, Guadalajara y su gente! Así es México y me encanta, diferente de norte a sur y de costa a costa, como hablamos, la comida, nuestras costumbres, muchas cosas, pero nos unimos y nos queremos por que somos México y eso, eso ya es una chingonería!!!!

Nota triste: nos falto una pinche torta ahogada cuando menos, next time!

Nota chida: gracias por el aguante de tantos años a mis compadres Casti y Maleno

Noticias relacionadas